“50 Şef 50 Efsane Tarif: 50 Şefin Geleceğe Bırakmak İstediği 50 Orijinal Tarif” isimli kitap projesi gastronomi ile ilgilenen kişilerin erişimine sunuldu. Kitabın tüm geliri, depremden etkilenen kız çocuklarının barınma, eğitim ve sağlık ihtiyaçlarına destek olmak amacıyla Koruncuk köylere bağışlanacak.Korkmaz markası, depremden etkilenen kız çocuklarının güvenli bir geleceğe sahip olması için Koruncuk Vakfı ile iş birliği yaptı. Bu kapsamda derlenen “50 Şef 50 Efsane Tarif: 50 Şefin Geleceğe Bırakmak İstediği 50 Orijinal Tarif” isimli kitapta; Ayşe Tüter, Refika, Sahrap Soysal, Batuhan Piatti, Hazer Amani, Somer Şef’ gibi ünlü şeflerin özel tarifleri bulunuyor. The Kitap yayınları tarafından yayınlanan kitap; amatör mutfak tutkunlarına da profesyonel mutfak tutkunlarına da hitap edecek bir içeriğe sahip. Kitabın gelirleri ise depremzede kız çocuklarına ulaşacak"Unutmayalım ki; sevgiyle ve umutla yapılan yemekler daha lezzetli oluyor."Koruncuk Vakfı ile gerçekleştirdikleri iş birliği hakkında konuşanKorkmaz Pazarlama Direktörü Tacettin Korkmaz, “Korkmaz olarak, geçtiğimiz yıl geride kalan 50 yıllık yolculuğumuzda sadece mutfaklarda değil, yüz binlerce insanın hayatına dokunarak kalplerde çok güzel bir yer edindik. Bu misyon çerçevesinde 50. yılımızı Koruncuk Vakfı ile gerçekleştirdiğimiz ve 50 şefimizin katkı sağladığı özel bir proje ile taçlandırdık. “50 Şef 50 Efsane Tarif: 50 Şefin Geleceğe Bırakmak İstediği 50 Orijinal Tarif” isimli kitabın, depremden zarar gören kız çocuklarının geleceğe umutla bakmasına yardımcı olacağına inanıyorum. Bu kitabı edinen herkes, bir çocuğun umudu olacak. Unutmayalım ki; sevgiyle ve umutla yapılan yemekler daha lezzetli oluyor.” ifadelerini kullandı."Kız çocuklarının eğitim hayatını kolaylaştırmak ve onların geleceğe umutla bakabilmeleri için çalışıyoruz" Koruncuk Vakfı Mütevelli Heyet ve Yönetim Kurulu Başkanı olan Figen Samuray ise, bu projede yer almaktan dolayı hissettiklerini ifade ederek şunları söyledi: “Koruncuk Vakfı olarak 44 yıldır eğitime erişimi risk altında olan 44 yıldır eğitime erişimi risk altında olan kız çocuklarının eğitim hayatını kolaylaştırmak ve onların geleceğe umutla bakabilmeleri için çalışıyoruz Koruncuklarımızın başarılarından aldığımız ilham ile yolumuza hız kesmeden devam ederken bizi yalnız bırakmayan Korkmaz Ailesi’ne çok teşekkür ederiz. 50 Şef 50 Efsane Tarif: 50 Şefin Geleceğe Bırakmak İstediği 50 Orijinal Tarif” isimli kitap ile kızlarımızın da geleceğine umut olan şefler ve Korkmaz Ailesi, bu anlamlı proje ile depremden zarar gören çocuklarımızın da bulunduğu Koruncukköylerimize destek olacaklar. Korkmaz’ın 50. yaşını kutluyor ve bu vesileyle bir araya geldiğimiz için mutluluk duyuyorum.”
