Saat 19.00’da başlayıp 23.30’a kadar sürecek etkinlikte, Elite World Hotels & Resorts’un yeni Mutfaklar Direktörü Şef Tintin ile şefler Ufuk Evrim Karadağ ve Emre Karakafa’nın hazırladığı “Göç Mutfağı Menüsü” misafirlere sunulacak. Geleneksel Balkan tatlarının modern yorumlarla harmanlandığı özel menü, konuklara unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatacak.
Müziğin enerjisi ise Günebakanlar Grubu’nun Balkan ritimleriyle ve Rumeli Yakup’un sahne performansıyla yükselecek. Ayrıca dansçı Göktuğ Fıçıyapan’ın özel gösterisi geceye renk katacak.
Etkinlikte yalnızca müzik ve yemek değil, bölgeye özgü kültürel deneyimler de yer alacak. Ehl-i Keyf standında Balkan içecekleri, Orijin standında ise Trakya yöresine ait el yapımı sabunlar misafirlerle buluşacak. Bu stantlarla aynı zamanda yerel kadın üreticilere destek sağlanacak.
