GÖRME SAĞLIĞINI KORUYAN BESİNLER VE ÖNERİLER

Diyabetin Göz Sağlığına Etkileri ve Korunma Yolları
Dr. Kordeser, diyabetin önlenebilir körlüklerin en büyük sebebi olduğuna dikkat çekti. Diyabet, retina damarlarında tıkanmalara, hücre kaybına ve gözde ciddi sorunlara yol açabiliyor. Diyabetin etkilerini azaltmak için sağlıklı yaşam alışkanlıklarının önemine değinen Kordeser, diyabete karşı alınabilecek önlemleri şu şekilde sıraladı:

1. Şekerli yiyeceklerden uzak durun.
2. Gazlı içecekleri tüketmeyin.
3. Şeker yerine tatlandırıcı kullanın.
4. Her gün bir çay kaşığı tarçın tüketin.
5. Alkolü sınırlayın.
6. Margarinden kaçının.
7. Sebze ve salata tüketimini artırın.
8. Tansiyonu kontrol altında tutun (140/90’un altında).
9. Sigara içmeyin.

Erken teşhis ve sağlıklı yaşam tarzıyla diyabetin etkilerini hafifletmek ve göz sağlığını korumak mümkün.

Glokom ve Beslenmenin Önemi
Halk arasında göz tansiyonu olarak bilinen glokom, fark edilmediği takdirde kalıcı körlüğe yol açabiliyor. Dr. Kordeser, glokom hastalarının düzenli göz muayenesi yaptırmaları ve Akdeniz tipi bir diyet uygulamaları gerektiğini belirtti. Glokom hastaları için faydalı besinler arasında C vitamini içeren narenciye ve yeşil yapraklı sebzeler, E vitamini açısından zengin kuruyemişler, Omega 3 yağ asitleri içeren balıklar ve antioksidan etkili kırmızı-mor meyveler bulunuyor. Sigara kullanımından kaçınılması gerektiğinin altını çizdi.

Sarı Nokta Hastalığına Karşı Koruyucu Besinler
Sarı nokta hastalığı, merkezi görmeyi etkileyen ciddi bir rahatsızlık olarak öne çıkıyor. Dr. Kordeser, bu hastalıktan korunmak için lutein ve zeaksantin içeren koyu yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, pazı) tüketmenin önemine vurgu yaptı. Ayrıca, aşırı güneş ışığından korunmak için güneş gözlüğü kullanılması ve sigaranın bırakılması gerektiğini belirtti. Sarı nokta hastalığına karşı D vitamini alımının da etkili olduğunu ifade etti.

Göz Sağlığı İçin Diğer Öneriler

Omega 3 Yağ Asitleri: Göz kuruluğunu azaltır ve gözyaşı kalitesini artırır. Omega 3, ceviz, somon, sardalya ve uskumru gibi balıklarda bulunur.

A Vitamini: Gece görüşünü iyileştirir. Havuç, brokoli, ıspanak, peynir ve yumurta gibi besinlerde bulunur.

C Vitamini: Katarakt oluşumunu yavaşlatır. Narenciye, brokoli ve yaban mersini gibi besinlerden alınabilir.

E Vitamini ve Çinko: Retina sağlığını korur ve oksidatif hasarı önler. E vitamini avokado, ıspanak ve bademde; çinko ise deniz ürünleri, et ve fıstık gibi yiyeceklerde bulunur.

Dr. Kordeser, tek başına havucun yeterli olmadığını, zengin ve dengeli bir diyetin göz sağlığını uzun vadede koruduğunu belirterek sözlerini tamamladı.