Etkinlik kapsamında, Michelin yıldızlı şefler Claude Bosi (Brooklands by Claude Bosi – The Peninsula London), David Bizet (L’Oiseau Blanc – The Peninsula Paris) ve Türkiye’nin gururu Fatih Tutak (GALLADA – The Peninsula Istanbul), altı aşamalı özel bir tadım menüsü hazırlayacak. Misafirler, bu menüyü Boğaz ve Tarihî Yarımada manzarası eşliğinde deneyimleme fırsatı bulacak.
Serinin ilk buluşması 13 Mayıs’ta The Peninsula Paris’in terasındaki L’Oiseau Blanc restoranında gerçekleşmiş, ikinci etkinlik ise 30 Eylül’de Londra’daki Brooklands by Claude Bosi’de düzenlenmişti. İstanbul ayağı ise görkemli final niteliği taşıyor.
Her biri kendi mutfak felsefesini ve yerel ürünlere olan bağlılığını tabaklara yansıtan şefler, bu iş birliğiyle gastronomi tutkunlarına benzersiz bir deneyim sunmayı hedefliyor.
The Peninsula Istanbul: Boğaz Kıyısında Lüksün Yeni Adresi
Galataport’ta yer alan ve üçü tarihi olmak üzere dört binadan oluşan The Peninsula Istanbul, açıldığı günden bu yana şehrin dikkat çeken lüks otellerinden biri. 177 oda ve süitin çoğu Boğaz manzarasına sahipken, otelin öne çıkan ayrıcalıkları arasında ödüllü şef Fatih Tutak yönetimindeki GALLADA, geniş teraslı davet alanları, geleneksel Türk hamamı ve görkemli The Peninsula Spa bulunuyor.
21 Ekim’deki bu özel geceyle birlikte İstanbul, hem dünya çapında tanınan şeflerin imzasını taşıyan tabaklara hem de The Peninsula’nın seçkin atmosferine ev sahipliği yapacak.
