Yüzyıllık mutfak birikimini modern gastronomi anlayışıyla birleştiren restoran, Sevgililer Günü’ne özel menüsünde geleneksel tatları çağdaş dokunuşlarla yeniden yorumluyor. Özel bir amuse bouche ile başlayan deneyim, ara sıcaklar ve şefin imza lezzetleriyle devam ediyor. Ana yemekte ise misafirlere deniz mahsulleri ve kırmızı et alternatifleri sunuluyor. Gece, Sevgililer Günü’ne özel hazırlanan “Valentines Cake” ve özenle seçilmiş şarap eşleşmeleriyle tamamlanıyor.
Sentez Restaurant, gastronomik deneyimin yanı sıra panoramik manzarasıyla da dikkat çekiyor. Boğaziçi, Marmara Denizi, Ayasofya ve Sultanahmet Camii’ni aynı karede buluşturan teras, İstanbul’un tarihi silüeti eşliğinde romantik bir atmosfer sunuyor. Işıklar altındaki Tarihi Yarımada manzarası, özel geceyi daha da anlamlı kılan unsurlar arasında yer alıyor.
Hotel Komana Binbirdirek’in açılışıyla birlikte kapılarını açan Sentez Restaurant, tarihi dokuyu çağdaş lezzet anlayışıyla buluşturarak İstanbul’un gastronomi sahnesine yeni bir soluk getirmeyi hedefliyor. Şehrin merkezinde, tarih ve manzara eşliğinde farklı bir Sevgililer Günü deneyimi yaşamak isteyen çiftler için özel bir alternatif sunuyor.
